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【特別公開】栗の渋皮煮を育児の傍らでちゃっかり美味しく作る方法|細切れ作業でもふっくら渋皮煮レシピ

こんにちは。 芋、栗、かぼちゃとホクホク美味しいものたちに囲まれて、台所に立つのがますます楽しいhachiです。 今日は栗の渋皮煮のレシピをシェアします。 子どもがちょろちょろしていると、なかなか集中しての作業ってできませんよね。...
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【体験談】手作り柚子胡椒を美味しくつくるコツ|意外と相手を選ばない柚子胡椒の使い方|柚子胡椒のレシピ

こんにちは。 今日も朝ご飯の支度をしていたら、クマ吉に「お味噌ペロする~」とせがまれたhachiです。 決まって「すっぱーー!!」というクシャ顔に笑わせてもらい。 生まれながらにしてクマ吉はボケ担当のようです。 そして1歳ちょっ...
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【注目】縄文人も食べていた⁈マクワウリって知ってる?|収穫時期、切り方、味、簡単レシピをまるっとシェア

こんにちは。 最近クマ吉とのおしゃべりが楽しくなってきたhachiです。 ここ数日は、先日思い立って訪問した遠方の友人宅で兄弟と遊んだことがよっぽど嬉しかったらしく、帰りにもらったキラキラのスーパーボールをおもちゃ箱から出してきては「み...
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【簡単】シンプルな手順でリピート決定|甘夏ピールの作り方|1.5歳児といっしょにハマっています

いくつかのレシピを試したなかで、簡単!美味しい!!甘夏ピールのレシピをシェアします。
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【簡単】型抜きクッキーのレシピ|卵なし乳製品なしのヴィーガン仕様|子どものおやつにもぴったり

こんにちは。 最近、1歳半のクマ吉の食欲が止まらなくて焦ってきたhachiです^^; 作ったものたちを「ちゃーちゃー!おいち~~」と言ってくれるのは心底うれしいのですが。 どんどん丸顔を極めていっているようで、、、人の顔ってど...
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【保存版】ハーブの女王ヨモギの食べ方|旬の時期、意外と知らない正しい下処理、保存方法、お手軽レシピを紹介

こんにちは。 今日は、午前も午後も1歳半のクマ吉と公園に行ってきましたhachiです。 最近ずいぶん言葉が増えたクマ吉。 わたしとしては午後は外に出る気はなかったのですが、 昼食後に「でんしゃー、ばすー、ぶーらん(ブランコ)、あ...
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【簡単】おいしい青梅醤油のレシピ|こどもと楽しむ梅仕事

こんにちは! 最近梅仕事にいそしんでいるhachiです。 今日は青梅のシロップ以外のわたしの楽しみ、青梅醤油のレシピをシェアしたいと思います。 青梅醤油を知ったのは、オザワエイコさんの『だから作る調味料』という書籍です。 こ...
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【簡単】おいしい青梅シロップのレシピ|こどもと楽しむ梅仕事

こんにちは。 今日も1歳半のクマ吉とバス見物に行ってきましたhachiです。 あっという間に6月ですね! この時期のおうち時間の楽しみのひとつが梅仕事♪ といっても、わたしはもっぱら梅シロップ専門ですが^^; 結婚してから...
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【簡単】おうちごはんに悩んだら!我が家の救世主は炊き込みご飯|1.5歳児も喜ぶおかわりレシピ5選

おうちごはん|炊き込みご飯に行き着いたイキサツ こんにちは。 今日も3食の献立に頭を悩ませているhachiです。 オットが在宅ワークになって早1カ月以上。 会話が増えたり、1.5歳の息子・クマ吉と遊ぶ時間が増えたり、、、 ...
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こどもの日のおうちごはん|1歳児も手づかみ食べが楽しいこいのぼりランチレシピ

こんにちは。 今日はこどもの日ですね! 朝から家にいるのがもったいないぐらいの晴れで、家族そろって公園で遊び、汗だくでランチを作ったhachiです^^; ”こどもの日”ということでいつもよりちょっと頑張って、デコレーション...
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